Churros de España
Entregado por Elizabeth Hill

Ingredientes:
-aceite
-una taza de agua
-1/2 taza mantequilla
-1/4 cucharadita sal
-una taza harina
-tres huevos
-1/4 taza azúcar

Para hacerlos:
Se frien los churros. Primero, calienta el aceite en una sartén hasta 360°F.
Para hacer la masa, calienta agua, mantequilla, y sal en una sartén; agrega el harina. Revuelve duro hasta que la mezcla forme una pelota. Después de un minuto, saca de la estufa. Bate los huevos hasta que no tengan grumos. Entonces, échalos en la sartén y revuelve.

Coloca la mezcla en una manga pastelera de una estrella. Haz tiras de 4 pulgadas en el aceite caliente. Fríe 3 o 4 tiras hasta que tengan tienen el color de oro, después de dos minutos para cada lado. Los seca con toallas de papeles. Los pones en un tazón de azúcar. Finalmente, saca del tazón y ¡disfruta!

Chocolate con churros
entregado por Kellie King

Los ingredientes:
• 250 mililitros de agua
• 50 mililitros de aceite de girasol
• una media cucharadita de sal
• 200 gramos de harina
• 115 gramos de negro chocolate
• un litro de leche
• una cucharada de harina de maíz
• 4 cucharadas de azúcar
• “caster” azúcar
• aceite para friendo

Las Instrucciones
1. Coloquen el agua, el aceite de girasol, y la sal en olla profunda y hiervan
2. Reduzcan el fuego y agreguen la harina
3. Mezclen con una batidora hasta la mezcla forma una bola y saquen del fuego
4. Calienten el aceite hasta es muy caliente
5. Pongan la bola en una jeringa de glaseado (Si no tienen una jeringa de glaseado, pueden usar una bolsa de plástica y corten una punta
6. Usando la jeringa de glaseado, expriman tiras de la masa en el aceite
7. Frían las tiras hasta que estén dorados.
8. Saquen los churros del aceite y pongan en el plato
9. Espolvoreen con el “caster” azúcar
10. Para el chocolate, pongan el chocolate y media de la leche en olla y calienten
11. Disolvan harina de maíz en la demás de la leche y agreguen este al chocolate
12. También agreguen 4 cucharadas de azúcar al chocolate
13. Seguían caliendiendo en fuego lento y revolean
14. Saquen del fuego y batan hasta sin grumos
15. Sirvan los churros con salsa chocolate.